Roquitas

Procedimiento	Fundir el Carat Coverlux Sin Azúcar a 42° C.
	Colocar los copos en un bowl, agregar el baño y rápidamente empapar los copos.
	Con ayuda de dos cucharas formar las roquitas sobre silpat y dejar solidificar a temperatura ambiente.

20 unidades de 25 g c/u.

Buscar